|
|
 |
|

| ปัจจุบันมะม่วงหิมพานต์พบได้ทั่วไปในภูมิภาคเขตร้อน เพราะเติบโตได้อย่างเหมาะสมในสภาพอากาศที่ชื้น และอบอุ่น ทั้งในเอเชีย และอเมริกาใต้ นิยมใช้เนื้อภายในเมล็ดเป็นอาหารว่าง และยังเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออกของอินเดีย เวียดนาม และบราซิล ทั้งสามประเทศนี้ มีอัตราการส่งออกถึง 90% ของผลิตภัณฑ์เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ทั่วโลก
ส่วนผลมะม่วงหิมพานต์นั้นเนื้อนิ่ม ฉ่ำน้ำ แต่มีรสเปรี้ยว รับประทานได้ทั้งดิบและสุก ทางภาคใต้ของไทย นิยมนำผลห่ามแกงส้ม ออกรสเปรี้ยว ส่วนผลดิบ รับประทานกับเกลือเป็นของกินเล่น บางครั้งออกรสฝาดเล็กน้อย ส่วนผลสุกสามารถนำไปหมักเป็นไวน์ น้ำส้มสายชู หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ได้ ผลมะม่วงหิมพานต์มีส่วนประกอยของแทนนินมาก และเน่าเสียเร็วมาก ด้วยเหตุนี้ โดยทั่วไปจึงมักจะทิ้งผลเทียม หลังจากเก็บเมล็ดออก
|
น้ำมะม่วงหิมพานต์สกัดเข้มข้นพร้อมดื่ม
รสต้นตำรับ แพ็คละ 200 บาท (1 แพ็คมี 6 ขวด)
.jpg)
|
|
|
|
 |
|
โมเม้นต์ ชวนชิมน้ำมะม่วงหิมพานต์แสนอร่อย ในงาน THAIFEX World of food ASIA 2010 วันที่ 12 16 พ.ค. 53
|
|
|
|
|
รับสมัครพริตตี้ แนะนำสินค้า
|
|
|
|
|
งานเกษตรแฟร์ 2010 วันที่ 29 ม.ค.-6 ก.พ. 2553 ณ บริเวณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
|
|
|
|
|
ภาพกิจกรรมงานเมาลิคกลางแห่งประเทศไทย
|
|
|
|
|
ภาพกิจกรรมงานพัทยา Countdown 2010
|
|
|
|
|